Ende des 18. Jahrhunderts stellte Anastasios P. Skliris den besten Wein derantiken Stadt Korinth her, wobei er ein uraltes Rezept verwendete. Er transportierte ihn mit seinerKarre und verkaufte sie in Privathaushalten und örtlichen Tavernen.
Die Kunst des ausgezeichneten traditionellen Weins wurde von seinem Sohn Panagiotis A. Skliris fortgesetzt, der 1970 das erste Weingut unter dem Akrokorinth – der Burg der Göttin Aphrodite – in der Nähe des antiken Apollo-Tempels gründete.
Seit Beginn des 21. Jahrhunderts hat sein Sohn Anastasios P. Skliris das Weingeschäft übernommen und wendet moderne Methoden an, die den Schwerpunkt auf die Maximierung des Geschmacksgenusses legen, ohne dabei die Tradition und die Hygiene bei der Herstellung und Abfüllung zu vernachlässigen. Er hält sich stets an die alten, bewährten Rezepte, die seit drei Generationen in der Familie Skliris bekannt sind, und wählt besondere Trauben aus den Weinbergen von Korinth, Böotien und Achaia aus, um den besten griechischen Wein zu erhalten.
Unsere Einrichtungen befinden sich in der Gegend von Kritika desantiken Korinths und fügen sich harmonisch in die Umgebung ein. Unser wichtigstes Prinzip ist die Anwendung der modernsten Weinbereitungsmethoden während des gesamten Produktionsprozesses.
Wir investieren weiterhin in modernste mechanische Ausrüstung, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Unsere Weinkellerei ist in der Lage, Wein- und Mostbestellungen sowohl für den Einzelhandel als auch für den Großhandel zu übernehmen.
