Белыесортовые

«Опси Ангелики» — малагузья – королева греческого вина. Ярко выраженный аромат цитрусовых (лимон, грейптфрут, лайм), персика, абрикоса.  Ароматное, изысканное вино,  насыщенный вкус,  тело средней кислотности. Гармонично сочетается с легкими блюдами (салаты, курица, белые сыры), а также с рыбой. Насладитесь им! Подавать при 9-12º C.

«Медуса» — мосхофилеро – самый ароматный греческий сорт. Ярко выраженное ощущение аромата цветов (роза, жасмин, лимон), а также фруктов (зеленое яблоко, цитрусы). Возможно,  это вино лучше всех сочетается с рыбой на решетке, жареными моллюсками, ракообразными, а также макаронными изделиями. Подавать при 9-12º C.

«ОреаЭлени» — асиртико: «Оиностуанему». Ярко выраженное сухое вино с плотной, высокой кислотностью, с ощущением моря в аромате и послевкусием цитрусовых (лимон, грейпфрут и незрелые фрукты). Гармонично сочетается с рыбой, ракообразными, морепродуктами – везде ощущается вкус лимона, а также – почему бы и нет? – с бараниной или козлятиной. Идеально подходит к сырам высокой жирности и запеченному сыру саганаки. Насладитесь им! Подавать при 9-12º C.

Темно-красное

Темно-красный-мерло: бархатистая фактура, темный цвет, вкус фруктов – черешни, ежевики, а также перца и оливок. Сочетается с разнообразными блюдами, прекрасно подходит к мясу, запеченному в духовке, и семге, с блюдами, основу которых составляют грибы, а также  с зелеными овощами или сырами с легким вкусом. Подавать при  14-18ºC.

Темно-красный-каберне: сорт красного вина темно-красного цвета, с ароматами перца, смородины и дикой черешни. Прекрасно сочетается с тушеным красным мясом, с мясом, запеченным на решетке, а также с сырами с интенсивным вкусом.Подавать при 16-18ºC.

Темно-красный-айоргитико: самый известный сорт греческого вина, история которого неразрывно связана с древней плодородной землей Немеи. Бархатистая фактура с цветом вишни или темной черешни,  обладающая уникальным вкусом сладких пряностей. Сочетается с красным мясом и мясом, запеченным в духовке, и в целом имеет широкий спектр использования в гастрономии. Подавать при 14-18ºC

Сирах: яркий темно-красный цвет, жесткий вкус, богатое тело. С ароматом черной шелковицы, зрелой ежевики, чернослива и маслины. Сочетается с блюдами с ярко выраженным,  насыщенным вкусом – мясом, дичью, пикантными мясными блюдами, запеченными в духовке, твердым сыром. Подавать при 16-18º C.

Шардонне: насыщенный золотистый цвет, интенсивный фруктовый аромат (зеленого яблока, ананаса, банана, ванили), а также элементы орехов.Обладает многогранным характером с ярко-выраженным живым вкусом. Сочетается с широким спектром блюд (рыба, курица, мясо, запеченное в духовке, макаронные изделия). Насладитесьим! Подавать при 9-12º C.

Zali(Зали): вино розе, айоргитикос — самый известный греческий сорт винограда со склонов гор местности Немея, в своем наиболее мягком варианте. Натуральное, бархатистое розе, с освежающим легким вкусом и пикантным ароматом. Сопровождает белое мясо, ракообразные, морепродукты… а также рыбу. Подавать при 13 – 15°C.

Эротас

Белое полусладкое: его основу составляют сорта родитис и савватьяно с добавлением муската,отличается ярко выраженным сладким вкусом с высокой кислотностью. Оставляет легкое ощущение ароматов фруктов (выделяется груша). Освежающее, молодое, оно сочетается с широким спектром блюд. Его часто используют также как десертное вино в сочетании с десертом и фруктами или в качестве аперитива. Летнийосвежающийвкус. Подавать при8-12º C.

Розе полусладкое: родитис и айоргитико Немеи с добавлением муската дает яркое сочетание  ароматов, среди которых выделяются ежевика и лесные ягоды. Имеет мягкий вкус, сочетается с широким спектром блюд, с освежающими  молодыми нотками. Используется такжекак аперитив или без закуски. Летний освежающий вкус. Подавать при 10-12º C.

Красное полусладкое: его основу составляют айоргитико, местные красные коринфские сорта с добавлением муската, с точки зрения вкуса для него характерны ароматы черешни, ежевики и лесных ягод. Резко выраженный сладкий вкус, бархатистое ощущение, сочетается с широким спектром блюд, орехов и сухофруктов. Можно пить без закуски или в качестве аперитива. Наслаждайтесь им! Подавать при 12-16º C

Градос

Белоесухое: многосортовоевино, основукоторогосоставляетродитис. Имеет мягкий вкус с фруктовыми ароматами. Сочетается с повседневными блюдами греческой кухни. Подавать при 8-12º C.

Сухое розе: многосортовое вино, основу которого составляют родитис и айоргитико. Прекрасный вкус и ароматы фруктов. Сочетается с повседневными блюдами греческой кухни. Подавать при 12-16º C.

Красноесухое: многосортовоевино (местныекоринфскиесорта) совкусом фруктов. Повседневно присутствует на нашем столе в Греции. Подавать при 14-18^οC.